Feinkost-Spezialitäten

Suppen, Saucen, Fonds, Gerichte, Wildkonserven..

..handwerklich hergestellt

 
Geniessen kann so einfach sein!

Alle HEIM Spezialitäten
werden handwerklich hergestellt

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne künstliche Zusatzstoffe
Fonds (glutenfrei)
  • Gemüsefond
  • Fischfond
  • Geflügelfond
  • Rinderfond
  • Wildfond
  • Lammfond

 

Ideale Grundlage für Suppen und Saucen, "glutenfrei"

(in der 400g Konserve)

Saucen (glutenfrei)
  • Gebundene braune Bratensauce
    - servierfertig (400g) "glutenfrei"
  • Gebundene braune Wildsauce
    - servierfertig (400g) "glutenfrei"
  • Sauce Bolognese
    Hackfleischsauce mit Gemüseeinlage (400g) "glutenfrei"
Suppen (glutenfrei)
  • Maultaschensuppe
    4 Stück Suppenmaultäschle in kräftiger Brühe (400g)
  • Hummerrahmsuppe
    mit 4 Stück Zanderravioli (400g)
  • Wildrahmsuppe "Diana"
    mit handgemachten Rehklößchen (400g) "glutenfrei"
  • Pilzrahmsuppe mit Steinpilzeinlage (400g) "glutenfrei"
  • Krebsrahmsuppe
    mit Riesengarnelen und Estragonblättchen (400g) "glutenfrei"
  • Klare Ochsenschwanzsuppe
    mit handgemachten Morchelklößchen (400g) "glutenfrei"
  • Klare Festtagssuppe
    mit Rindfleischwürfeln, Eierstich & Markklößchen (400g)
  • Karotten-Ingwer-Suppe
    mit Pastinakenwürfeln (400g) "glutenfrei"
  • Vegetarische Kürbissuppe
    mit Tofuwürfeln (400g) "glutenfrei"
  • Tomatencremesuppe "Provencale"
    mit handgemachten Basilikum-Klößchen (400g) "glutenfrei"
  • Klassische Gulaschsuppe
    "Wiener Art" - pikant zubereitet (400g) "glutenfrei"
  • Hühnersuppe
    mit Fleischeinlage und Gemüse (400g) "glutenfrei"
  • Kartoffelsuppe "Bäuerliche Art"
    mit Gemüse & Speckwürfeln (400g) "glutenfrei"
  • Kernige Linsensuppe
    mit Wiener Würstchen & gewürfeltem Gemüse (400g) "glutenfrei"
  • Deftige Erbsensuppe
    mit Kasseler & Wienerle (400g) "glutenfrei"
  • Spargelrahmsuppe
    mit Spargelstücken & Schinkenwürfeln (400g) "glutenfrei"
  • Gebundene Ochsenschwanzsuppe
    mit handgemachten Morchelklößchen (400g) "glutenfrei"
Gerichte (glutenfrei)
  • Schwäbische Kutteln
    in Rotweinsauce (400g) "glutenfrei"
  • Hühnerfrikassee mit Karotten und Spargelstücken (400g) "glutenfrei"
  • Ragout Fin
    in Weißweinsauce (400g & 200g) "glutenfrei"
  • Chili con Carne
    "feurig" nach mexikanischer Art (400g) "glutenfrei"


Wildkonserven "glutenfrei"

  • Rehbraten...
  • Hirschbraten...
  • Wildschweinbraten...

...jeweils in einer feinen Wildrahmsauce (300g)

Unsere Feinkost-Suppen, Fonds und Saucen werden nach traditionellen Rezepturen handwerklich ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Beste Zutaten werden zu vollendeter Qualität und geschmacklichem Genuss.

Dieser Qualitätsanspruch ist das solide Fundament bei der Herstellung unserer Spezialitäten.

 

Überzeugen Sie sich selbst!

 

Unsere Feinkost-Spezialitäten für

  • Fleischliebhaber
  • Fischliebhaber
  • Vegetarier
  • Gluten-sensitive